番茄豆腐汤
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家里剩两个娃儿~~只能亲自动手 做点简单的菜吃吃啊
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将南豆腐过一下沸水,然后切成小块儿。番茄切成小块儿;
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步骤2/3
炒锅放油,油热之后放番茄块儿,翻炒过油之后加糖,这样可以促进番茄红汁的渗出;
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最后一步
豆腐块儿,迅速倒入开水,煮上约5分钟,待豆腐充分入味儿,撒上盐、味精和香葱末,就可以关火盛入汤盆食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-01-27
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