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天贝派的做法

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天贝派

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10分左右 | 切墩(初级)

天贝 90克

、

山药 50克

、

卡夫芝士 40克

、

山药 50克

、

猕猴桃酱 15克

、

糖 8克

、

白芝麻 20克

、

蜂蜜 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
天贝切长方形薄片，过热水焯一下，放凉，备用；
步骤2/6 点击查看大图
焯好的天贝，油炸至金黄，捞出后控干油；
步骤3/6 点击查看大图
把山药洗净，去皮，蒸煮20-30分钟，接着放入打碎机里打成泥，倒入碗中备用；
步骤4/6
卡夫芝士隔水加热，化开；
步骤5/6
把化好的卡夫芝士倒入山药泥里，加入糖，搅拌均匀即可；
最后一步点击查看大图
炸好的天贝切成菱形状装盘，上下两面都抹一层蜂蜜，在都撒上一层白芝麻。交叉挤上山药酱和猕猴桃酱即可。

小贴士

芝麻粒吃在嘴巴里面，吧唧吧唧的，很给力，加上猕猴桃酱微酸的口感，回味无穷。补充能量和蛋白质的首选菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-05-26

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