是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
西红柿豆腐汤的做法 点击查看大图

西红柿豆腐汤

浏览 101.2万 · 收藏 3.3万 · 学做 315
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

RE

番茄和豆腐可以一起吃，因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被人体重复吸收，然后放入豆腐，可以做汤、炒菜都很好。豆腐是不能和菠菜一起吃的，因为会产生很多草酸钙结晶，会让人产生肾结石或尿路结石的。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
西红柿
、
豆腐
、
盐 适量
、
糖 适量
、
油 适量
、
胡椒粉 适量
、
生姜 适量
、
紫菜
烹饪步骤
小贴士

炒西红柿的时候可以加点水，出的汁更浓。 PS现在我发现加盐让番茄出水的方法比起中途加水更好。没想到去年的菜谱到现在还这么多人收藏。。。奇了怪了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-06-06

换个做法

西红柿豆腐汤的相关分类

夏季 冷面 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 苦瓜 更多

西红柿豆腐汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许