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芒果莫吉托的做法

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芒果莫吉托

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莫吉托（Mojito）起源于古巴。传统的莫吉托包含五种成分：白色朗姆酒、蔗糖汁、酸橙汁、苏打水和薄荷。这款鸡尾酒融合了蔗糖的甜味以及浓烈的薄荷清凉味，因此很快成为了最著名、最受欢迎的夏日饮品。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

青柠檬（黄柠檬）若干

、

莫吉托一杯

、

苏打水适量

、

薄荷适量

、

白砂糖适量

、

芒果酱适量

、

朗姆酒适量

、

冰块少许

烹饪步骤

步骤1/3
取半个芒果肉用搅拌机打成细腻的果酱备用；薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖一起捣碎；
步骤2/3
准备玻璃杯一个，加入薄荷碎，将一个柠檬（最好是青柠檬）切成三角块，挤出柠檬汁在杯中，同时将柠檬块也放入杯中；
最后一步
加入冰块和45ml朗姆酒，最后倒入苏打水和芒果酱，用薄荷叶装饰即可。

小贴士

如果不用芒果，就是一杯纯粹的莫吉托；没有青柠檬用黄柠檬也可以；苏打水在超市或屈臣氏都有得卖。

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发布于 2011-07-13

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