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大暑天里清热解燥的小菜——五花肉炒藕片

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AMMA

介两天脚不沾地，忙东忙西滴。一瞅台历，好家伙大暑了要。介还了得，那还不得热死啊？吃啥啊？又愁了，介个夏天就是这点不好，都愁开火做饭。 那天逛菜场，发现今年的新藕上市了，买了一骨碌藕瓜。新藕就是好啊那叫一个脆生。8错，AMMA发现介个炒菜啊搁点豆瓣酱还真是鲜香啊，用了一圈酱还是觉得六月鲜的豆瓣酱好吃，拌面炒菜都提味的。强烈推荐哦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
五花肉
、
鲜藕
、
六月鲜豆瓣酱 适量
、
酱油 适量
、
白糖 适量
、
盐 少许
、
葱 5克
、
姜 5克
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-07-20

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