红烧冻豆腐
浏览 13.4万 · 收藏 1468 · 学做 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把冻豆腐中的水挤干,切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。
-
步骤2/4
葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒。
-
步骤3/4
肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒,放入冻豆腐块儿同炒。
-
最后一步
加入适量盐,稍加开水(高汤更好)盖盖炖煮10分钟,让冻豆腐更好的入味儿。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-07-30
换个做法
红烧冻豆腐的其他做法
红烧冻豆腐的相关分类
红烧冻豆腐的相关推荐
-
家常版毛血旺
245568人看过 -
家常毛血旺️
245514人看过 -
清炒藕条
16785人看过 -
酱香大骨头
320432人看过 -
青葱炒藕
14491人看过 -
酱香大骨头
21000人看过 -
鱼肉肉松
26068人看过 -
黄焖鸡米饭
3216965人看过 -
炒藕条
101071人看过 -
黄焖鸡米饭
8735573人看过 -
红烧冻豆腐
18220人看过 -
蒜苗腊肉
79381人看过