是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧冻豆腐的做法

点击查看大图

红烧冻豆腐

浏览 13.3万 · 收藏 1468 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

冻豆腐

、

猪肉片

、

油菜

、

葱适量

、

姜若干

、

蒜少许

、

盐 5克

、

味精 3克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。
步骤2/4
葱姜蒜炝锅，放入肉片翻炒。
步骤3/4
肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒，放入冻豆腐块儿同炒。
最后一步
加入适量盐，稍加开水（高汤更好）盖盖炖煮10分钟，让冻豆腐更好的入味儿。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-07-30

换个做法

红烧冻豆腐的其他做法

红烧冻豆腐的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔蚕豆竹笋豌豆更多

红烧冻豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许