腊味糯米卷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米泡水3个小时后用少量盐拌均匀后上笼蒸熟
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步骤2/3
蒸糯米的时候我们准备腊味，把腊肠和腊肉切成丁，上锅炒香，然后倒入糯米中拌均匀
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最后一步
取其中的一块面团擀开，只能包住压成条状糯米团，把糯米放上去，喜欢的话在加条红萝卜解腻，然后卷好捏边，不让糯米跑出来！另外一条也同样做好，上笼蒸15到20分钟就熟可以了！
小贴士
要吃的时候取出切成一圈圈的就碗清粥，舒服啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-08-03
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