姜米炒青菜
很家常的也是很容易被人忽视一道补钙的菜肴。 大海米和青菜搭配是有着很好的补钙效果的家常菜，，而且还可增加维生素，孩子经常吃对骨骼生长发育有着很好的效果。
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步骤1/7
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准备好所有的食材。
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步骤2/7
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青菜摘洗干净把菜梗和菜叶分开切段，生姜切碎末，大海米泡发。
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步骤3/7
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炒锅到油烧热放入姜末炒香。
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步骤4/7
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再加入大海米炒香。
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步骤5/7
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倒入菜梗翻炒片刻。
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步骤6/7
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再把菜叶倒入加入盐和糖翻炒均匀。
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最后一步
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最后淋入少许香油关火。
这是一道最实惠的补钙菜，适合3-6岁的孩子。
大头青菜梗要先炒至，然后再放菜叶，这样菜品的口感才能一致。
有些孩子不吃生姜，那么就用生姜汁代替生姜，效果一样。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-08-03
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