芹菜肉丝
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芹菜好啊,降血压。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
芹菜撕筋,切成滚刀块。肉切丝,放水淀粉搅拌均匀。
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步骤2/4
热锅做油,放肉丝,爆炒。加老抽,盐,少许黄酒,生抽。
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步骤3/4
加芹菜,辣椒。爆炒两分钟。
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最后一步
水淀粉勾芡。收汁,结束。
小贴士
芹菜一定要撕掉筋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-13
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