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黑椒牛肉的做法

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黑椒牛肉

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我家的小朋友都爱吃牛肉，选牛肉很关键买到不合适的炒了就老了口感不好，那天去市场发现刚开了一间店专卖排酸牛肉，还有腌制好的，这下好了省去了许多麻烦，孩子们也都赞不绝口，连挑食的晨晨也没意见。

食材清单加入采购清单

腌好的黑椒牛肉片

、

青椒

、

胡萝卜

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
胡萝卜切丝，青椒切片过油锅炒透起锅。
步骤2/3 点击查看大图
牛肉下油锅炒至断生（肉变白），加己炒好的素菜，加一点酱油快速翻炒均匀，装盘。
最后一步点击查看大图
看着流口水吧，肉超嫩。

小贴士

腌制好的肉炒的时候不用再放盐了，只需一点酱油提鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-20

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