西蓝花炒牛肉
西蓝花和牛肉都是营养价值很高的食材,蔬菜与肉的完美搭配吃的更营养,健康
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉按纹路切薄片
-
步骤2/7
点击查看大图
加入半小勺家乐鸡粉、适量酱油拌均匀腌制十分钟,鸡粉使得肉更鲜美
-
步骤3/7
点击查看大图
西蓝花切小块,洗净备用
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制下锅前加入一小勺地瓜粉,半均匀,包裹地瓜粉后,肉炒后才不会变硬
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热下适量的油,先下姜丝爆香后下牛肉,炒3分钟就可以了,裹了地瓜粉的牛肉很容易就炒熟了
-
步骤6/7
点击查看大图
西蓝花用开水焯3分钟后捞出装盘
-
最后一步
点击查看大图
最后的成品,加上一点小番茄点缀,色香味俱全
牛肉一定要家地瓜粉或者淀粉,不然炒出来的牛肉又硬又不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-21
西蓝花炒牛肉的其他做法
西蓝花炒牛肉的相关分类
西蓝花炒牛肉的相关推荐
-
#吃出健康,解决假胖# 蒜蓉西兰花
188415人看过 -
山药饼
4900565人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7301014人看过 -
蒜蓉西兰花
33484341人看过 -
锅包肉—番茄酱超多版
104710人看过 -
#换着花样吃早餐#玉米面鸡蛋煎饼
3596163人看过 -
奶香玉米饼
4503002人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好菜团子(滚一滚 皮薄馅大)
3134076人看过 -
煎黑鳕鱼#极地鲜味厨艺大比拼#
19474人看过 -
皮蛋脑袋
2497人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜嫩鳕鱼鸡蛋羹
18712人看过 -
辣椒炒牛肉
1402人看过