是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉沫粉丝的做法

点击查看大图

肉沫粉丝

浏览 12.1万 · 收藏 357 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上学的时候学校食堂里有一道肉沫粉丝盖饭做的超有味道，以至于在之后的好多年里我都叫蚂蚁上树做肉沫粉丝。这些年一直在尝试做出那记忆中的味道，但是一直在努力，从未超越过。。努力中～

食材清单加入采购清单

肉馅

、

粉丝

、

郫县豆瓣酱

、

葱

、

盐

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉馅准备好，粉丝剪成一段段的然后泡入温水中15分钟左右。
步骤2/3 点击查看大图
热锅凉油下入葱花爆香后放入肉馅翻炒。待肉馅发白变色，下入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
最后一步点击查看大图
把泡好的粉丝倒入翻炒，直到粉丝熟烂即可起锅。这期间如果粉丝吃水太多变干的话就要适量的填汤哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-21

换个做法

肉沫粉丝的其他做法

肉沫粉丝的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

肉沫粉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许