东北名菜-锅包肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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里脊肉切片,用淀粉和五香粉腌一会。
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步骤2/5
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调一个面糊 用来给肉片过油,想酥脆的话 里面可以调进一定比例的淀粉。
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步骤3/5
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过油炸至金黄色,吸油纸吸油。
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步骤4/5
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用
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最后一步
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迅速翻炒均匀,让肉片挂上番茄酱就OK了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-23
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