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十分钟搞定麻辣土豆片，辣翻你。的做法

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十分钟搞定麻辣土豆片，辣翻你。

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土豆，一直很喜欢吃，接近疯狂的那种，几乎身边人都知晓。也很喜欢钻研不同的吃法，比较钟爱这种，酸辣爽全包括。

食材清单加入采购清单

土豆 4个

、

红辣椒 2个

、

盐适量

、

麻辣粉 3小勺

、

鸡精适量

、

食用油 2勺

、

孜然 1小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将土豆洗净。
步骤2/5 点击查看大图
然后将土豆切片，再用清水淘两遍。
步骤3/5 点击查看大图
将锅内的水烧开，然后把土豆片放入锅内，一分钟捞出。
步骤4/5 点击查看大图
然后将食用油烧开，将干辣椒角放到锅内过滤一下。这时把盐，辣椒粉，适量孜然，鸡精放到土豆片上。用烧开的油泼到上边。完成。
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然后搅拌均匀，一盘麻辣土豆片就完成了。

小贴士

本人是很喜欢吃辣，所以这个可根据自己的口味适量加麻辣粉，辣椒粉也可以。当然，油放的多多也很美味，这个都根据自己的口味而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-24

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