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趣多多的做法

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趣多多

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周末在家看着《今晚80后脱口秀》，听着趣多多的广告曲，突然就想吃了。去便利店拿了包趣多多，一看配料，一堆添加剂...果断回家，自己动手，丰衣足食。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

细砂糖 80g

、

低筋面粉 150g

、

核桃仁 60g

、

耐烤巧克力豆 100g

、

鸡蛋1个

、

小苏打 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
烤盘铺上烘焙纸，将核桃仁平铺，放入预热好的烤箱，175度，烤约5分钟，烤出香味。放凉后切碎备用。
步骤2/6 点击查看大图
黄油软化，用电动打蛋器高速打至顺滑。将细砂糖分三次加入，打至黄油蓬松发白。
步骤3/6 点击查看大图
分三次加入鸡蛋液。打至顺滑均匀后再进行下一次，以免油蛋分离。
步骤4/6 点击查看大图
倒入一起过筛的面粉与苏打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
倒入巧克力豆和切碎的核桃仁，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
面糊放入冰箱冷藏30分钟，拿出后回温稍软化后，取面糊弄成约直径5cm的面饼状。放入预热好的烤箱中，上下火175度，烤约15分钟。放凉后即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-25

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