紫薯鸡蛋糖水
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、紫薯先去皮，滚边切大块，然后用水洗洗泡着放一边 2、锅里放水把洗好的紫薯放下去一起煮，如果能接受姜味的可以放1-2片姜片 3、等到紫薯煮烂后放入妆糖，再煮一下待冰糖溶化了放入一个鸡蛋 4、用个碗再打个鸡个拌一下倒入锅里拌两下关火就行了
小贴士
这些材料出来是一到两碗的份量，如果是多人食用就请根据人数加紫薯跟鸡蛋的份量，辅料中的姜片可以按个人喜好选择放不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-28
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