香酥曲奇
因为看了一遍博文才心血来潮做的,想不到儿子喜欢得不得了!
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步骤1/5
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黄油室温软化后,加入糖跟盐打发至蓬松状态!
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步骤2/5
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蛋白分三次加入,并打至柔滑状态!
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步骤3/5
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将面粉过筛后加入搅拌均匀,确保无颗粒!
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步骤4/5
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将混合物装进有裱花嘴的裱花袋中备用,在烤盘上放一张油纸,挤出自己想要的形状。
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最后一步
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烤箱预热180度,烤20分钟!出炉!
每个烤箱的温度都不一样,所以童鞋们要根据自家烤箱温度调整时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-28
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