烤肉香菇木耳白菜生煎包
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步骤1/11
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提前一天把腌制好的烤肉放入烤箱180°烤15分钟，7分熟。
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步骤2/11
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泡好的木耳香菇切丁。
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步骤3/11
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白菜切丁
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步骤4/11
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哒哒哒，叮。烤肉加入香菇木耳放入烤箱烤2分钟。这是为了烤肉能吸香菇的香味。
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步骤5/11
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和面很重要，不能太干也不能太湿。接下来醒40分钟吧。
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步骤6/11
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醒发好的！一般想面皮不漏汁的诀窍就是面不能醒过头。只要比原来的大一倍的行了。半醒
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步骤7/11
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搓成条状。
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步骤8/11
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300g面粉能做12个！每个40g
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步骤9/11
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哎呀呀！好丑阿-_-# 第一次做包子，乱七八糟的
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步骤10/11
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不粘锅放入油，把包子放入定型，煎到底部你感觉酥脆的时候就可以放入白开水，水不要淹死包子，因为包子是个矮子，它只要半身！15分钟OK
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最后一步
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嘿，你的包子！是你的 （≧≦）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-28
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