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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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直排二根

、

香葱

、

生姜

、

干红椒

、

老抽

、

冰糖

、

醋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
直排洗净剁成小段
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，入锅炸制到焦黄盛起
步骤3/4 点击查看大图
生姜切丝，香葱切段，干红椒清洗一下
最后一步点击查看大图
锅中留少量油，放入生姜、香葱、红椒微炸一下，倒入排骨，加水没过排骨，然后加入老抽、冰糖、醋。一直到水烧干收汁。这里给干红椒是口味不同，喜欢辣的可以给不喜欢就不给了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-30

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