电饭煲蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把蛋清蛋黄分离开 ，开始打蛋清，打至少量泡沫加入一勺食盐，继续打蛋清，打至大量泡沫加入白糖增添甜味，打到蛋清可以挂在打蛋器上为止
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步骤2/3
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把准备好的牛奶倒入容器，并把蛋黄与牛奶充分搅拌，慢慢加入面粉，拌成面糊，将打好的蛋清拌入面糊
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最后一步
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空电饭煲加热一分钟 ，倒入少量油，旋转至锅底均匀铺满油为止，倒入拌好的面糊倒入锅中，开始加热，两分钟后自动跳灯，用湿毛巾将通气口捂住焖20分钟，按下加热键加热，在焖十分钟，就能出锅啦
小贴士
电饭煲蛋糕。美味呦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-02
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