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电饭锅香芋腊味饭的做法

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电饭锅香芋腊味饭

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广州人的一句老话，秋风起，食腊味。今天我再加入一些应季的芋头，丰富了口感。

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大米两杯

、

腊肠一根

、

腊肉一小块

、

芋头 1/4

、

红萝卜数片

、

香菇数朵

、

油少许

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香菇泡开切碎。
步骤2/9 点击查看大图
红萝卜切碎，香芋切大粒。
步骤3/9 点击查看大图
腊肠腊肉切粒。
步骤4/9 点击查看大图
洗米，水按平时煮饭的量，加一勺盐搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
锅下油先炒香了香菇粒。
步骤6/9 点击查看大图
再下红萝卜香芋炒至香芋大部分变黄。
步骤7/9 点击查看大图
倒入腊肠腊肉翻炒几下。
步骤8/9 点击查看大图
全部倒入电饭锅，搅拌一下。
最后一步点击查看大图
饭熟，打开搅拌一下，好香啊。

小贴士

油不用多，腊肠腊肉里也有油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-02

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