太阳花
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香肠随便选，主要是要粗。
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最后一步
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香肠从中间切开，在平底锅中摆成个圈。把鸡蛋从中间打入，小火煎。注意火候要小。等蛋白把香肠底部粘住了，就可以出锅了。可能旁边会有蛋白漏出，可以用小刀去掉，然后摆盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-05
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