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口蘑肉片粉丝汤的做法

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口蘑肉片粉丝汤

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口蘑

、

瘦猪肉

、

粉丝

、

生粉

、

生抽

、

料酒

、

胡椒

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6
将瘦猪肉洗净切片，用生抽，料酒，生粉腌一下
步骤2/6
将口蘑洗净切片待用
步骤3/6
葱，姜，蒜在油锅中煸出香味。放入口蘑片继续翻炒。
步骤4/6
炒至缩水加入盐和胡椒继续炒一会。加入两碗水。
步骤5/6
水烧开后滑入肉片打散，加入盐和胡椒煮一会。
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最后下入粉丝，滴入几滴老抽，粉丝软后撒上鸡精就可以起锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-06

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