清蒸秋葵
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喜欢秋葵的粘,不喜欢它的涩。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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秋葵洗干净,去头去尾,对半切。
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步骤2/3
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水开后,放入秋葵蒸8分钟。油爆香蒜瓣+酱油,淋在秋葵上。
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最后一步
秋葵要选嫩的,蒸出来才香,没有涩味。秋葵又叫补肾菜,含果胶、牛乳聚糖等,帮助消化,保护皮肤和胃粘膜,强肾补虚。,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-07
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