芝士焗龙虾
一大清早感到海鲜市场。一公斤龙虾170块。长这么大，有印象的就吃过两回这么大的龙虾。偶尔奢侈一下就当奖励自己了
-
步骤1/5
点击查看大图
做龙虾杀手，真的需要很大勇气。两个方法：从眼睛中间一刀下去结果了它；开水煮熟或蒸熟（感觉都很残忍）
-
步骤2/5
点击查看大图
开水开锅两分钟后，晾一下小心烫。把头和身分开，龙虾翻过来，剪开，把肉挖出来，切成八块。钳子砸开。把壳洗干净，做盛肉容器。爱吃大蒜可以放上点。烤盘边上可以顺便多烤点儿。
-
步骤3/5
点击查看大图
西兰花焯一下，沥干摆盘
-
步骤4/5
点击查看大图
龙虾肉身铺cheese，210度烤15分钟，趁热吃吧。
-
最后一步
点击查看大图
今天没有摆盘照了，因为等不及啦，就用出烤箱的代替了。祝大家好胃口。
新鲜的龙虾，肉质有点咸有点甜，放盐不要太多，保留鲜味儿。撒芝士前，用胡椒海盐适当调味就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-09
芝士焗龙虾的相关分类
芝士焗龙虾的相关推荐
-
《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾，原来这么简单！
4219088人看过 -
卤牛腱
1278193人看过 -
雪菜笋丝
294454人看过 -
咖喱鸡腿肉
84542人看过 -
芝士焗龙虾（龙虾宰杀）
167590人看过 -
软炸香菇
496644人看过 -
家常蒸桂鱼
61626人看过 -
红烧鲍鱼
52375人看过 -
烤三文鱼头
146096人看过 -
蒜苗鸡杂
49866人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9015703人看过 -
酥炸土豆片
854294人看过
