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蒸土豆丝的做法

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蒸土豆丝

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这是一道地道的东北农家菜，方便简单，很下饭的说~

食材清单加入采购清单

土豆两个

、

尖椒一个

、

油

、

葱花

、

花椒面

、

酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮洗净
步骤2/4 点击查看大图
刨成丝后冲洗下去去淀粉，装盘
步骤3/4 点击查看大图
加水，不加水是蒸不熟的（水不必没过土豆丝，但也不能太少），加入花椒粉，依个人口味加入酱，油，油多放一点会很香滴~然后撒上备好葱花，青椒末，盖好盖子或保鲜膜，放入微波炉，时间按微波炉功率大小自己掌握了，一般至少也要十分钟吧！
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蒸好后，把调料及配料拌匀就ok啦！超下饭的说~

小贴士

蒸的时候一定要放适量的水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-09

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