辣子鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡肉切丁,用料酒加姜蓉,酱油腌制15分钟!辣椒备用!
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步骤2/3
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起油,下干辣椒,豆瓣酱,再加入鸡肉来回翻炒,3分钟左右
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最后一步
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最后加入青辣椒翻炒致青辣椒熟即可出锅。
小贴士
最好用带皮的鸡肉炒,效果更加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-10
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