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豆腐菌菇鲫鱼汤的做法

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豆腐菌菇鲫鱼汤

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野生鲫鱼

、

嫩豆腐

、

平菇

、

姜

、

蒜瓣

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5
鲫鱼抹上盐腌制半小时。
步骤2/5 点击查看大图
煎透。
步骤3/5
将鱼放入炖锅，加开水，加适量的料酒。同时放入姜。中大火炖10分钟左右，汤就会成奶白色。
步骤4/5
加入豆腐和平菇。小火炖十分钟。
最后一步点击查看大图
最后放盐和葱，可以上桌咯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-11

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