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豆腐菌菇鲫鱼汤(0/5)
鲫鱼抹上盐腌制半小时。
煎透。
将鱼放入炖锅，加开水，加适量的料酒。同时放入姜。中大火炖10分钟左右，汤就会成奶白色。
加入豆腐和平菇。小火炖十分钟。
最后放盐和葱，可以上桌咯。