榴莲枸杞鸡肉汤
学生党也可以做的!吃货们有福啦!
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步骤1/5
剩下的榴莲壳去掉外面的皮皮留下白色的肉洗净切成小块,将鸡肉洗净切成小块待用
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步骤2/5
烧一锅水,水开以后放入切好的鸡肉焯一遍水,等血水煮出来以后捞出鸡肉,放入冷水中过一遍水。
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步骤3/5
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姜洗净切成片或者拍碎,和过水后的鸡肉、榴莲壳一起放入煲汤锅中。
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步骤4/5
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煲上一个半小时之后放入洗净的枸杞,如果此时觉得鸡汤太油了可以撇去浮者的油,此时已经是香味四溢啦!再煲上一个小时时候就可以出锅了!
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最后一步
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放入适量的调料,撒上葱花,就可以开吃啦!!要流口水了!好有成就感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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