懒人版蜂蜜柚子茶
我家峰子爱喝饮料，喝了我做的柚子茶说可以直接当饮料喝
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步骤1/5
柚子用水洗净，用盐擦柚子，说是去柚子皮上打亮的什么东东
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步骤2/5
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用削果皮的那东西削柚子皮，保证柚子皮很薄，柚子皮用盐腌半个多小时后用水洗净，放锅里煮一下之后倒了水把柚子皮放料理机里打碎（这样比较好，要不喝柚子茶的时候有皮又有肉影响口感）如果没有料理机就在削下柚子皮后直接用剪刀剪碎
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步骤3/5
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不喜欢放柚子皮的朋友可以直接跳过前两步，直接把柚子肉拨小块，放锅里加冰糖加少量水大火煮开，再小火（刚想起要拍照）
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步骤4/5
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熬到这个颜色差不多，我看网上都一个小时，我每次都要一个半小时才能有这金黄的颜色，如果发现水还很多就大火边煮边搅拌很快就收汁了
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最后一步
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这是最后收汁的效果，关火放凉。放凉后倒入玻璃瓶内再倒入蜂蜜，完工
现在是柚子的季节，又便宜又好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-17
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