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简单菜饼“”的做法

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简单菜饼“”

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最喜欢吃老妈做的菜饼，沾着作料吃，那是相当的好吃~回家的味道~

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掉瓜一块，

、

鸡蛋两个

、

大葱适量

、

面粉少许

、

咸盐，五香粉，适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
我用的是自己种长掉瓜一块，，把瓜囊，籽去掉，用擦子把瓜擦成细丝，放少量葱丝，放两个打碎的鸡蛋，在放少量的面粉，然后加少许盐，五香粉，适量水，最后把所有食材用筷子混合，打成糊状就ok~起锅放少许素油，把菜糊摊成薄饼，两面金黄！OK开吃喽，，(可以沾蒜沫三合油，辣椒酱吃)^O^

小贴士

根据自己的口味可以加火腿粒，虾皮， ……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-17

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