糖醋排骨蕃茄酱版
这是爸爸天天再饭店做的版本,今天我自己改良简单版的试做一下,还挺成功的。嘻嘻…
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步骤1/8
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新鲜小排洗净
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步骤2/8
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记入少量面粉和一个鸡蛋黄
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步骤3/8
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搅拌好,一定要均匀哦
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步骤4/8
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锅内倒油后烧热,关小火下排骨。变色后捞出,油要继续烧
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步骤5/8
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第二次下锅。要炸至金黄色
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步骤6/8
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这是第二次捞出来的样子,第一次忘记拍了,额…
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步骤7/8
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锅内留少许油,加入蕃茄酱,白砂糖调至颜色均匀,将排骨入锅翻炒
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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