青椒肉丝（极品）
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谁说青椒炒肉丝是先炒肉啦！！！ 五分钟就做好了! 原来这样味道是最好的！
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切丝。如果喜欢辣的可选择颜色较深的较小的辣椒。
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步骤2/3
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切丝。与青椒搭配量接近
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最后一步
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锅预热，加入适量油继续加热，待锅内冒出少许青烟，即放入青椒，翻炒1~3分钟。然后放入切好的肉丝，翻炒时将肉丝打散，放入花椒油，盐，味精。看到肉色全部炒成乳白色。1分钟内熄火盛盘。之后恭喜你，嫩肉青椒肉丝炒好了！！！！
小贴士
快速做法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-19
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