清蒸香菇
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步骤1/6
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生的香菇洗净去菇茎
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步骤2/6
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切少许姜放入香菇中
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步骤3/6
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再放入少许盐、酱油、味精、料酒，拌均匀腌一会
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步骤4/6
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放入蒸锅中，加少许葱白
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步骤5/6
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蒸完取出放少许葱叶
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最后一步
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取干净锅，倒油加热后淋到香菇上。美美的清蒸香菇就做好啦！
香菇属于菌类、寒性的食物，蒸的时间要久一些，放点姜可以去香菇的寒性。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-19
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