牛肉酸菜
牛肉 ，酸菜 ，听着好像不搭配？让事实讲话！味道酸爽可口，开胃下饭！
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步骤1/7
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把酸菜泡洗两次，用手抓干水份再清洗，最后切短。
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步骤2/7
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牛肉切好后，加油，盐，生粉，一点点酱油一起拌匀。
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步骤3/7
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热好锅下油把姜丝爆香
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步骤4/7
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下牛肉倒下和姜丝一起翻炒，牛肉变色后半熟上碟备用
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步骤5/7
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不用洗锅，倒下酸菜翻炒一会，加一点水盖上锅盖焗一下。
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步骤6/7
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把牛肉倒下锅和酸菜一起拌炒一分钟！
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最后一步
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上碟啦！嗯，好香啊!还看到热气腾腾哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-20
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