清炒豌豆尖
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总记得豌豆尖是冬天的蔬菜，现在菜市已经有卖的了，非常鲜嫩，豌豆尖是我最喜欢的绿叶菜之一，赶紧买回家上餐桌。
食材清单
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豌豆尖
400克
烹饪步骤
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步骤1/3
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豌豆尖摘掉老叶子，掐不动的叶和杆要坚决扔掉，不然影响口感，洗净尽量把水分沥干。
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步骤2/3
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锅中倒油烧热（多放点油），放入豌豆尖放盐少许糖翻炒片刻变深色即可出锅。
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最后一步
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清炒豌豆尖。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-20
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