虎皮辣椒
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烹饪步骤
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步骤1/4
1 青椒去子备用。
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步骤2/4
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2 锅里放水烧开，放入青椒，等到变色捞出控水。
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步骤3/4
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3 碗里倒入蚝油，蒜蓉，糖、醋适量
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最后一步
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4 锅入放油烧热，倒入青椒，抄一下变成黄色，倒入调好的汁，炒出蒜香装盘即可
小贴士
烫好的青椒尽量把水控干净，避免炒的时候有水油溅身上烫到。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-21
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