是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣炸酱面的做法

点击查看大图

香辣炸酱面

浏览 1.5万 · 收藏 59

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

五花肉 400克

、

甜面酱两袋

、

干辣椒 12个

、

冰糖 5个

、

酱油两勺

、

料酒两勺

烹饪步骤

步骤1/3
五花肉切丁，干辣椒分段
步骤2/3
用水将面酱调稀，到不挂丝为止，可以稀一点没关系
最后一步
油锅加多一点油，加入干辣椒爆香，然后加入五花肉反炒几下后快速加入料酒和酱油，顺序不可颠倒，在翻炒几下后加入调好的酱，翻炒几下后加入冰糖，冰糖融化后红火咕嘟，直到酱变成黑红色，注意这期间也是要搅动的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-22

换个做法

香辣炸酱面的其他做法

香辣炸酱面的相关分类

马蹄棒棒糖早饭清淡酸菜宴客菜更多

香辣炸酱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许