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冬瓜花蛤汤

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给一半真

身上肉肉太多了，冬瓜消肿，利尿，吃太多油腻的菜来碗清汤清清肠，怕长肉肉的人是必选
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冬瓜 半斤
、
花蛤 适量
、
油 少许
、
生姜 五片
、
大蒜 一粒
、
葱 少许
、
盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

切冬瓜时尽量切薄点，煮得会比较快，花蛤最好提前买来吐下泥，花蛤提前焯水主要怕有些花蛤中装的泥（我以前有遇到过）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-23

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