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黄豆酱煎饼果子的做法

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黄豆酱煎饼果子

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面粉 200g

、

鸡蛋 1个

、

黄豆酱适量

、

葱花，香菜适量

、

油条 1根

、

肉松适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
在面粉里加清水，比例为2:1，搅拌成面糊。
步骤2/3
平底锅内涂一层油，舀两勺面糊，在锅内摊平。转大火，在面糊未干之前快速打入一个鸡蛋，并用勺子抹开
最后一步
撒葱花香菜，大火煎至表面基本凝固就可以翻面了。涂上黄豆酱，放上肉松，油条一折二，卷起来就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-23

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