豉油鹅
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鹅洗净沥干水,放到平常炒菜用的锅里,倒入整瓶味事达生抽
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步骤2/3
加入一碗清水,放入陈皮和片糖盖锅,大火煮沸后,用筷子翻动一下鹅,后改中火大概45分钟后就可以出锅了。焖鹅的过程记住一定要多翻动鹅以免粘锅。
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最后一步
最后放凉了,斩件装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-25
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