台式三杯鸡
台式三杯鸡.一杯酱油.一杯米酒.一杯麻油烧出来的鸡色泽红润.兹味浓郁.配上气味芳香的罗勒.鲜香无比~
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡洗净斩件 罗勒洗净. 姜削皮切片.蒜剥皮待用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放入清水.沸腾后下鸡块.2分钟后关火捞出冲洗干净.
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内倒入香油放入蒜粒.姜片小火煸香~
-
步骤5/6
点击查看大图
到入鸡块炒至变色,然后倒入米酒、酱油和冰糖;大火煮开后,改小火盖锅盖焖煮15-20分钟;焖煮至汤汁浓稠,放入罗勒快速翻炒均匀就OK了~
-
最后一步
点击查看大图
盛上一碗饭就可以开动了~美味极了~
说是都放一杯,其实是要按自己的可味来调整的.米酒可以多,酱油.麻油要少一点哦.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-25
台式三杯鸡 的相关分类
台式三杯鸡 的相关推荐
-
今日便当
56010人看过 -
带饭必备~西红柿炖牛腩
31535人看过 -
五日便当/上班族便当/快手菜/30分钟1⃣️
2873人看过 -
#我为奥运出食力# 西兰花厚蛋烧
27926人看过 -
家常麻婆豆腐
35093653人看过 -
宝贝吃饭啦#西兰花杂蔬厚蛋烧
41411人看过 -
木耳番茄炒蛋—快手营养工作餐
40082人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
579431人看过 -
阳春面(含自制面条)
6624651人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
429656人看过 -
香橙鸡翅【宝宝辅食】
138342人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6995504人看过