麻辣鳕鱼
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步骤1/7
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雪鱼切肉段、香菜切段、胡萝卜切丝、姜切丝、蒜切片
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步骤2/7
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鳕鱼用干玉米淀粉包裹、也可以选择其他淀粉
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步骤3/7
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包裹好的雪鱼、、下锅油炸至金黄色！色拉油的话、、就炸熟了出锅、、、
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步骤4/7
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出锅备用
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步骤5/7
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3勺糖、6勺醋 两勺辣椒油、如果是九度醋 可以4糖6醋、、盐、味精、适量！调好待锅中油开了、一起倒入熬至起泡
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步骤6/7
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将蒜、香菜、胡萝卜等配料、倒入烹香！再下鳕鱼段、稍微翻炒几下就可出锅啦
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最后一步
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美美哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-29
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