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蜜汁叉烧（烧烤版）

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飘泊的湖

虽然这个首次叉烧作品已经比较完美了，但我总结大致有三点还需改进：1、腌制的时间可以再久一点，我儿子建议我腌两天，我实在忍不住做菜的欲望，双手发痒，腌一天就猴急的拿出来烤了。2、肉再切得细条一些。3、刷蜂蜜的时候可以混合一些麦芽糖，这样色泽会更漂亮，我没有，遗憾。
食材清单 加入采购清单
五花肉 一条
、
猪展肉 两条
、
李锦记叉烧酱
、
晒制特抽
、
细砂糖
、
生抽
、
料酒
、
橄榄油
、
姜片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-31

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