麻辣虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
锅热,放油,放入生姜沫,辣椒爆香
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步骤2/3
爆香后,放入一小勺的食盐,倒入虾,翻炒两下,加入适量的水,盖上锅盖继续煮
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最后一步
煮至沸腾,倒入葱花,翻炒,出锅装盘
小贴士
在炒炒虾的时候可以滴一两滴醋,去腥,加辣了会影响虾的原本口味(不过我个人还是很喜欢加辣)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-03
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