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什菜拌意大利凉面的做法

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什菜拌意大利凉面

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意面，细面

、

鸡蛋

、

烤鸡肉

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

花椒

、

橄榄油

、

生抽

、

醋

、

糖

、

大蒜

、

盐

、

辣椒面

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
好吃到会失去仪态的拌凉面！半点不虚假，当然不吃蒜，不吃花椒的童鞋要绕道了哈。1.把细意面煮10分钟，捞出来，沥干水2.锅里加油，将花椒放入炸香，然后泼进面里拌匀3.鸡蛋打均摊成蛋饼切丝，黄瓜胡萝卜切丝，烤鸡肉撕成丝4.烧热油做油泼辣子，蒜剁蓉加盐加适量纯净水，生抽醋糖调成凉面汁5.将切好的黄瓜胡萝卜蛋皮丝碼在凉面上，淋刚调好的凉面汁，加让蒜蓉汁，加上油泼辣子5.搅拌均匀，开动！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-03

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