水果奶酪焗饭
家里有了剩饭你会选择怎样的吃法?蛋炒饭、煮粥、拌饭,还是这老三篇? 想不想让剩饭吃的洋气些呢? 一碗平淡无奇的剩饭,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身,焗饭的配料很丰富,一日健康从早餐开始,做一碗美味的水果奶酪焗饭,弥补了单吃米饭的不足。就用这个办法来调节这米饭的情调。 缠绵香浓的气息在空气里流淌,若有若无的扫过鼻端,挑逗着味蕾,创意就在自己手中,给你的不止是味觉上的享受。 米饭与香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝充分融合,可以做出不同颜色的七彩炒米饭,味道也就千变万化了,自然是丰俭由人,水果与奶酪让米饭鲜美、润滑、细腻,它的惊喜在于,轻轻一咬,添加一曲清爽的节奏,轻嚼慢咽,你的坏心情就不知哪去了。 人间最美味的东西,绝不是山珍海味,而是你把最普通的东西做的色香味俱佳。 一碗饭都要吃的这样百转千回绕心头,什么叫美食?这就叫美食。当一碗剩米饭的境界给发扬光大,尘世间就五彩缤纷得开了花。 简单的生活,看似无欲无求,无所奢望,可是心灵的感动是无所不在的。 一个人懒懒的去享受,那是生活的喜悦。
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步骤1/6
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先将荞麦与大米按常规的水量和时间煮饭;香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁
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步骤2/6
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炒锅热油,加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒
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火腿、豌豆翻炒加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)
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加入米饭翻炒均匀
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步骤5/6
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将炒好的米饭铺在器皿中,上面铺一层菠萝粒,然后再铺一层马苏里拉芝士
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最后一步
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烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可
卡士(CO-2701)烤箱,温度是200度,上下火15分钟。烤制时间根据自家烤箱而定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-04
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