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番茄鸡蛋面的做法

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番茄鸡蛋面

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番茄

、

鸡蛋

、

挂面

、

芝麻油

、

葱

、

酱油

、

盐

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5
番茄洗净切块，鸡蛋打散，葱切碎
步骤2/5
锅内烧油，些煎个荷包蛋装碗，然后放水进去烧热
步骤3/5
水烧滚后，下面条煮熟捞进干净的碗内。
步骤4/5
煮好面的水不用倒掉，下西红柿煮一会，再倒入鸡蛋液，加点酱油，胡椒粉，最后淋上香油，盐，洒上葱花即可。
最后一步
把烧好的汤倒入装有面条的碗内，搅拌均匀，再把煎好的鸡蛋放着上面就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-06

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